今月は伊東市にある、「b・gill（ブルーギル）」さんにおじゃましました。池田20世紀美術館バス停前にあります。野菜は地元のものにこだわり、伊東から沼津まで探しに探し、仕入れをするそうです。また、メニューは日替わりなのでいつでも旬のものが味わえます。
ちなみに、今は菜の花と桜えびでしたよ♪ランチの時間がなんと11時半から16時（ラストオーダー）まで！！！時期によって多少変動はありますが長い！！ランチのサラダも一品料理程のボリューム♪みなさんやはり驚かれるそうですよ。子供からお年寄りまで幅広く愛されるお店です。17時以降は、単品メニュー＋390円でサラダとドリンクがセットになります。この時期、桜も咲いていて外のテラスもオススメです♪♪

取材：ユッチ