■作り方

1. 1.玉ねぎとハムは粗みじんに切ります。


2. 2.フライパンはサラダ油を熱して1.を炒め、バターを加えます。


3. 3.ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、粉チーズを混ぜ、2.を加えます。


4. 4.食パンを手で食べやすい大きさにちぎり、耳から3.に浸して全体に染み込ませます。


5. 5.耐熱皿にサラダ油(分量外)を塗り、4.を等分に入れます。ピザ用チーズをのせてグリルで焼きます。焼き上がったらお好みでブラックペッパーを散らします。