■作り方

1. 1.チョコレートとバターをそれぞれ湯煎で溶かします。


2. 2.チョコレートにバター、溶いた卵、砂糖、小麦粉を加えなめらかになるまで混ぜ合わせます。


3. 3.耐熱皿に小麦粉をまぶし、2をゆっくりそそぎ、グリルで焼きます。


4. 4.様子をみながらアルミ箔を上にかぶせます。


5. 5.焼きあがったら少し冷まし、冷蔵庫で固めます。


6. 6.粉砂糖を振りかけます。