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さつまいもと鶏の炊き込みご飯

さつまいもと鶏の炊き込みご飯

材料(4人分) 1人当たり 412.0kcal

米・・・2合
だし汁・・・400ml
さつまいも・・・100g
鶏もも肉・・・150g
にんじん・・・1/2本
油揚げ・・・1枚
小ねぎ・・・2本

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醤油・酒・・・各大さじ1・1/2
みりん・・・小さじ2

■POINT・ひとこと
さつまいものホクホクとした食感と甘みで、秋を感じるご飯です。
鶏肉や油揚げなどの旨みがたっぷりで、満足度の高い一品。
お弁当やおもてなしにもおすすめです♪

さつまいもと鶏の炊き込みご飯