今月は裾野市にある「藤吉郎の隠れ家」さんにおじゃましました。こちらは今年の1月28日にオープンした焼肉屋さんで、平日はカップルを中心に、土日は家族連れでにぎわいます。オーナーさんが木下藤吉郎好きで、秀吉へと出世した藤吉郎のように、お店に来られるお客様が出世できたらという思いで名付けられました。

窓際と壁際にある席の背もたれは高めに作られ、まるで隠れ家のように、他のお客様の目を気にすることなく焼肉を楽しめます。こちらでは七輪で焼き肉を楽しむスタイルです。

お肉屋さんと相談しながら、そのとき美味しいものを仕入れて提供されているお肉は、お腹も心も満たしてくれると好評です。カルビやホルモンなど様々な部位がある中で、一番人気はハラミ。どのお肉を注文するか迷っている方にはセットメニューがおススメ！Aセットは2～3人前で、カルビ・ロース・ハラミ・タン塩・キムチのセットで6,000円＋税。コースのように、キムチ、タン塩、カルビ、ロース、ハラミの順に提供され、それぞれボリュームも充分。初来店の方はこれをベースに追加していくのもいいですよ～。ちなみに3～4人前のBセットもあります。カルビ・ロース・ハラミ・タン塩・ホルモン・キムチのセットで、9,000円＋税。

お客様の要望などからメニューは常に進化しており、最近では骨付きを炭火で楽しんでほしいとラムチョップが新登場！黒こしょうの効いたラム肉は、生臭さがなく、とても食べやすいと人気です。このほかにもさまざまな新メニューを考案中。行くたびに新しいメニューに出会えるかも！？

ホルモンも種類が豊富。スペシャルホルモンでは9種類から4種類選んで1,200円。ホルモン好きにはたまらないメニューです。

お肉の他にこだわっているのは国産ビールの種類！多くのお店が1～2種類のところ、こちらでは5種類を用意。美味しいお肉を食べながらビールの飲み比べも出来ちゃいます。

ビールはちょっと・・・という方にはソフトドリンクの「ローズヒップ＆カシスソーダ」がオススメです。さっぱりとした口当たりは焼肉との相性抜群です！お酒を楽しみたい方には「コーヒー焼酎」がオススメ。焼酎をコーヒーで割っているわけでなく、コーヒー豆を焼酎につけて作られており、ほのかにコーヒーの風味を感じられる一杯です。

こちらでは予約限定の「藤吉郎コース(4,000円+税)」があります。4名様より予約可能で、1人ずつお肉の盛り合わせが提供されるコースです。単品メニューを頼んでみんなでシェアしていると起きる「私あの肉食べていない！」トラブル(笑)1人ずつになっているので、好きなお肉を好きなタイミングで楽しめます。

一品メニューも充実。お肉と合わせてぜひご賞味あれ。また、テイクアウトメニューでお弁当が！焼肉弁当が1,500円(税込)、上カルビ弁当が2,000円(税込)、さらには地元のお野菜(150円～)まであります。

自分のスタイルで美味しいお肉とビールを楽しめる「藤吉郎の隠れ家」さん。肉好きのみなさん！ぜひ1度お試しあれ。