今月は、袋井市にある「山本農園」さんにおじゃましました。
山本農園は無農薬、有機栽培によるお茶をちょうど20年前から作り始め、『福(ふく)ろい　宙(そら)茶(ちゃ)』としてブランド化。現在では、お茶っ葉の販売にとどまらず、「宙茶洗顔パウダー」や「宙茶・茶塩」の製造販売もされています。私も山本さんのお宅で洗顔させていただきましたが、洗顔後はすっきりしっとり。とても気持ち良かったです。茶塩はごはんとの相性が抜群！アイスクリームやプリンなどスイーツに振りかけてもおいしいとの事。お茶の香りと味がとても良く、天ぷらや揚げ物などにもよく合いそうです。
無農薬へのこだわりや情熱はとてもこの紙面では伝えきれそうにありませんので、ぜひ山本農園さんのホームページをご覧になるか直接お電話でお問合わせください。明るく気さくで仲の良い山本ご夫妻が丁寧にわかりやすくお話ししてくださると思いますよ。

取材：ユッチ