今月は裾野の「小粋なダイニング　旬」さんにおじゃましました。
その日、その時の“うまいもの”を出すというこだわりから“旬”という名前をつけたそうです。ご主人は、青山や銀座などで修業をしていたとの事。
だからか！？ご主人も“小粋な方”。店内はテーブルからトイレ・・・すべてにご主人の心遣いが見えます。掘りごたつの座敷は、仕切りとテーブルが動かせるので、少人数から最大20名様までの宴会ができます。人数により送迎もして頂けます。ランチ（デザート・コーヒー付）1000円は限定25食なのでお早めに。
また、裏メニューがあるので小粋なご主人に伺ってみては！！！その日その時の“うまいもの”で作ってもらえますから★

取材：ユッチ