お食事処の「天城山房」では、歴史を感じさせる趣きのある建物内で、ゆったりとお食事が楽しめます。
こちらのオススメは桜もり(桜葉そば)(750円)。全国70%のシェアを占める松崎町の特産品「桜葉」の塩漬けを練り込んだ鮮やかなウグイス色のそばで、食べるとふわっと桜葉の香りが口いっぱいに広がります。
春には道の駅内や近くの那賀川沿いに桜が咲きますので、桜を眺めながら桜葉そばを食べるなんて、風情があっていいですね。桜葉アイスも人気です。

また、黒米うどん(870円)も外せないご当地メニューです。松崎の棚田で採れた「黒米」を練り込んだうどんで、もちもちとしてのどごしがいいのが特徴。
松崎の川で採れる「川のり」を使った川のり丼(510円)・川のりうどん(750円)もオススメ。こちらの川のりは海苔の味が濃いんです。

併設されたお土産店では地元の野菜や手作りの商品が評判。なかでも手作りこんにゃくは大人気！
その他にも地元のお母さんたちが作った版画作品や押し花絵など手作りのものがたくさん展示されていて、とっても温もりのある場所になっています。

そして、もうひとつ、ほっこりできる場所は「かじかの湯」。
にこにこ笑顔のおばあちゃんたちが受付で出迎えてくれます。地元の方々も多く訪れるそうで、みなさんおばあちゃんたちとは顔なじみ。優しいおばあちゃんたちとのおしゃべりにも花が咲く、ここも癒しの空間ですね。
露天風呂もあるこちらの温泉(大沢温泉)は神経痛・関節痛などによく効くとのこと。「この温泉は、体の芯から温まって、なかなかさめないんですよ」とおばあちゃんが話してくれました。
また、料金は500円(松崎町民は300円)で1日に何度も入ってOKなので、広い座敷の休憩所でのんびり休んだり、お食事処で食事をしたりして1日を過ごす方も多いんですって。
春になると道の駅内にも花がいっぱい咲き誇ります。道の駅のシンボルでもある直径11mの大きな花時計も一番きれいな時期を迎えます。

西伊豆にお出かけの際は、ゆったりとした時間が流れる道の駅花の三聖苑伊豆松崎で、歴史や文化に触れ、温泉や花に癒されてみてはいかがでしょうか。