栄養価が高くヘルシーなアボカドは女性に大人気
「森のバター」と呼ばれるアボカドには、血液をサラサラにしたりコレステロールを減らす働きがある「オレイン酸」がたっぷり。
ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富で、高血圧や脳梗塞の予防にも効果的です。
アボカドは熟すにしたがって皮色が緑から黒へと変化するので、すぐに食べたい場合は黒みがかったものを買いましょう。

材料（2人分）　１人当たり　322.5kcal

マグロ（刺身用）・・・120g
アボカド・・・1/2個
木綿豆腐・・・100g
ごはん・・・丼2膳分
刻みのり・・・適量
白ゴマ・・・適量
レモン汁・・・小さじ1/2

＜たれ＞
醤油・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
練りわさび・・・適量