老化防止・美肌メニュー そうめんde明太子パスタ
普通のそうめんに飽きたらパスタに大変身させちゃいましょう！
そうめんはスパゲティより低カロリーなので、カロリーが気になる方におすすめです。
また、明太子はビタミンA・B・E、亜鉛が豊富に含まれており、老化防止や美肌効果があります。
材料（4人分） １人当たり 492.4kcal
そうめん・・・180g
明太子・・・中1腹
バター・・・20g
マヨネーズ・・・小さじ2
しょう油・・・小さじ2
みりん・・・小さじ2
かいわれ・・・1/4パック
きざみのり・・・適宜
レモン・・・1/4個
■ポイント
水気を切りすぎないほうが麺とソースがよく絡みます。
■試食・コメント
細めのパスタみたいです。熱々のうちがおいしいですよ。
