■作り方

1. 1.かぼちゃはわたと種を取り、皮つきのまま、5mm幅に切ります。れんこんは皮をむき、5mm幅の輪切りにし、水にさらします。マカロニは袋の表示時間通りに茹で、湯を切ります。


2. 2.かぼちゃと水をきったれんこんは5分程茹で、湯を切ります。鶏ひき肉はさっと炒めます。


3. 3.ボウルに＜A＞を入れ、混ぜ合わせます。


4. 4.かぼちゃ、れんこん、マカロニ、鶏ひき肉を3.に加えてあえます。


5. 5.耐熱皿に4.を等分に入れます。ピザ用チーズをのせてグリルで焼きます。