材料(4人分・直径15cmスキレット1個分)
1人当たり 158.0kcal
ホットケーキミックス・・・100g
プレーンヨーグルト・・・150g
ブルーベリー・・・50g
バター・・・8g
はちみつ・粉砂糖・・・適宜
■焼き時間
両面焼きグリル・・・上下弱火で7分、アルミホイルをかけてさらに3分焼き、そのまま庫内に5分置いて余熱で火を通します
■POINT・ひとこと
スキレットは蓄熱性が高いので、余熱で中までしっかり火が通ります。ブルーベリーをお好みのフルーツに変えるとバリエーションが広がります♪