ポークソテー 薬味たっぷりのせ
材料（4人分） １人当たり 373.5kcal
豚ロース切身・・・4枚
塩・粗引き黒こしょう・・・少々
＜A＞
酢・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ2
ごま油・・・大さじ1
長ねぎ・・・1本
大葉・・・10枚
白いりごま・・・大さじ1
みょうが・・・2個
■焼き時間
片面焼きグリル・・・強火で5～6分、裏返して3分
両面焼きグリル・・・強火で6～7分
■ポイント
豚肉はグリルで焼くことで、余分な脂が落ちるのでヘルシーです。
■試食・コメント
薬味たっぷりのあっさりとした味で、食欲がないときにもおすすめです。
