材料(4人分) 1人当たり 343kcal
鶏もも肉・・・2枚
じゃがいも・・・12個
オリーブオイル・・・大さじ2
ゆずこしょう・・・適量
クレソン・・・適量
<A>
しょう油・・・大さじ2
酒・・・大さじ1・1/2
塩・・・少々
こしょう・・・少々
■焼き時間
片面焼きグリル・・・予熱4分、弱火4分、ひっくり返して4分
両面焼きグリル・・・予熱2分、弱火8分
■ポイント
オリーブオイルをかけることによってじゃがいもに火が早く通ります。
■試食・コメント
じゃがいもは味付けをしませんが、お肉に味がしみているので丁度いいです。また、ベビーポテトを使うといいですよ。