■作り方

1. 1.豚肉の両面に軽くこしょうをふり、2枚の端を少し重ねてつなげ、長い1枚にします。


2. 2.1の豚肉の上に、豚肉の幅に合わせて切ったのりを並べていきます。


3. 3.のりの上に梅肉を薄く塗って、端から巻いていきます。


4. 4.グリルの強火で3の豚肉を5分、返して3分焼きます。（両面焼きグリルは5分）端を切り落として、半分に切ります。