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ねぎま鍋

ねぎま鍋

材料(4人分) 1人当たり 259kcal

マグロ・・・400g
長ねぎ・・・2本
木綿豆腐・・・1丁
白菜・・・1/2株
しめじ・・・1袋
にんじん・・・1・1/2本

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だし汁・・・500ml
しょう油・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ2

■ポイント
マグロは火を通し易いので食べる直前に入れましょう。

■試食・コメント
最後に雑炊にしてもおいしい。