■作り方

1. 1.洗米し15分浸漬後、ざるに上げて15分置きます。


2. 2.玉ねぎをみじん切りにしフライパンでしんなりするまで炒め、更に合挽き肉とミックスベジタブルを加え炒めます。


3. 3.土鍋にごはんと2、カレー粉とコンソメを入れます。


4. 4.蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にし15分炊きます。火を止めて15分蒸します。