材料(2人分) 1人当たり 274.5kcal 大根・・・130g 小ねぎ・・・3本 ごま油・・・大さじ1 <A> 白玉粉・・・100g 顆粒鶏がらスープの素・・・小さじ2 和風顆粒だし・・・小さじ1 <B> 醤油・酒・・・各小さじ2
■作り方
■POINT・ひとこと 中華点心の1つ「大根餅」です。 白玉粉を使っているため、とてもモチモチとした仕上がりになります。 大根の風味が感じられ、香ばしい醤油の香りが食欲をそそる一品です♪ 海苔や大葉を巻いても◎