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鶏と白菜の重ね蒸し

鶏と白菜の重ね蒸し

材料(2人分) 1人当たり 200.5kcal

鶏もも肉・・・200g
白菜・・・1/8株
玉ねぎ・・・1/4個
バター・・・10g
粗挽きこしょう・・・少々
万能ねぎ・・・1本

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みりん・・・小さじ2
醤油・・・小さじ1
顆粒だしの素・・・小さじ1
片栗粉・・・小さじ1

■POINT・ひとこと
重ね蒸しにすることで、鶏の旨みが野菜に染み込みます。

鶏と白菜の重ね蒸し