今月は焼津市にある、「麺処　のん太」さんにおじゃましました。道路沿いにあるお店で広い駐車場もあるので、お昼時は大型トラックの運転手さんや営業マンなどでいっぱいです。日替わりサービスをまずはチェック！！そして食券を購入。一番人気は、店主こだわりの“和風ラーメン”。焼津のかつおぶしをたっぷり惜しげもなく使用したスープをぜひ味わって！また“お腹いっぱいになってもらう事”を心がけているため、つけ麺に至ってはなんと1.5倍の麺になっています。餃子も皮からこだわっており、モッチリ皮から一口食べたらやみつきの肉汁が！そしてマニア！？にオススメなのが“ミルクチーズラーメン”。ミルク＝牛乳だと思いがちですが違いますよ！！私はミルクが何なのか聞いて“ミルクチーズラーメン”に挑戦すればよかったと思いました。
“和風ラーメン”の次は“ミルクチーズラーメン”に挑戦してみては？

取材：ユッチ