ほっとHot Q&A:バーナーリングの手入れについて

バーナーリングは、吹きこぼれなどが器具内部に侵入するのを防いでくれる機能があります。そのため吹きこぼれの焦げなどで汚れやすいです。バーナーリングとその周辺のトッププレートの掃除方法をご紹介します。

●バーナーリング
調理のすぐあとで汚れが落ちやすいのなら、中性洗剤をつけた布で拭きましょう。水拭きで汚れと洗剤を拭き取り、やわらかい布で乾拭きします。
こびりついた汚れなら、メラミンスポンジがおすすめです。水を含ませて汚れを軽くこすりましょう。細かい傷が入ることがあるので、必ず目立たない場所で試してから使用するようにして下さい。

●ガラストッププレート
バーナーリングと同様に、調理のすぐあとなら、中性洗剤をつけたふきんで拭いてから水拭きし、乾拭きしましょう。ガンコな汚れは、100円ショップなどでも販売されている「スクレーパー」を使って、そぎ落としましょう。ガラストッププレート以外は傷がつく恐れがあるので、注意が必要です。スクレーパーの代わりに期限切れのクレジットカードやヘラなどでも落とす事ができます。