老化防止メニュー ブルーベリーヨーグルトアイス
ブルーベリー＋乳製品は最強コンビ
今の時期が最もおいしいブルーベリーにはビタミンEが豊富に含まれています。ビタミンEは細胞の老化を防止し血液の循環をうながすなど、抗酸化作用が高いのが特徴で、ガン予防にも効果があると言われています。
ヨーグルトなど乳製品との食べ合わせでさらに効果が高まります。
材料（6人分） １人当たり 210.9kcal
ブルーベリー・・・100g
プレーンヨーグルト・・・450g
生クリーム・・・200ml
砂糖・・・大さじ1
はちみつ・・・大さじ4
■ポイント
ブルーベリーは冷凍でもOKです。
■試食・コメント
ヨーグルトたっぷりなのでさっぱりヘルシーです。
