美肌＆風邪予防メニュー 練乳いちご白玉
春色のスイーツでビタミンC補給
いちごは4～5粒で1日に必要なビタミンCを摂取できます。ビタミンCは風邪予防に効果があるだけでなく、美肌効果もあります。
いちごを洗うときはビタミンCが逃げないようにヘタをつけたままサッと洗いましょう。
材料（5人分） １人当たり 104.2kcal
いちご・・・250g（中25粒）
白玉粉・・・100g
練乳・・・適量
アポロチョコ・・・10粒
■ポイント
白玉粉の粉っぽさがなくなるまでよく練りましょう。チョコは真ん中に入れないとゆでているとき溶け出てしまうので注意しましょう。
■試食・コメント
トロ～リと溶けたチョコといちごのつぶつぶ食感が楽しめる白玉です。
