■作り方

1. 1.ボウルに砂糖、塩、卵を入れて混ぜ合わせます。


2. 2.薄力粉、溶かしバターを加えて、さらに混ぜます。


3. 3.牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを加え、混ぜ合わせます。


4. 4.薄くバターを塗ったスキレットの中央にあんずを入れ、3.を流し入れます。


5. 5.グリルで焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ出来上がりです。


6. 6.粗熱を取ってから、あんずにかからないように粉砂糖をふりかけます。