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グリルdeハムステーキ~自家製ソース2種添え~

グリルdeハムステーキ~自家製ソース2種添え~

材料(4人分) 1人当たり 274.0kcal

ロースハム・・・320g

★BBQソース(バーベキューソース)
ケチャップ・中濃ソース・はちみつ・・・各大さじ1
チリソース・・・大さじ1/2

★マスタードソース
マヨネーズ・・・大さじ3
しょうゆ・・・小さじ1/4

■作り方

  1. 1.BBQソース、マスタードソースの材料をそれぞれ混ぜ合わせます。

  2. 2.ロースハムは1~1.5cmの厚さに切り、グリルで焼きます。

■焼き時間
片面焼きグリル・・・弱火5分、裏返して3分
両面焼きグリル・・・弱火7分

■ポイント
グリルで焼くと油が不要、余分な脂も落ちるのでとってもヘルシーなのに、ふっくらジューシーに仕上がります。

■試食・コメント
ちょっぴりスパイシーなBBQソースと、ピリッとマスタードソースは、チキンナゲットやソーセージにも合いますよ♪