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牡蠣の炊き込みごはん

牡蠣の炊き込みごはん

材料(4人分) 1人当たり 476kcal

米・・・3合
水・・・適量
生牡蠣・・・300g
酒・・・大さじ2
しょうが(千切り)・・・2片
三つ葉・・・1束

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酒・・・大さじ4
しょうゆ・・・小さじ4
塩・・・少々

■ポイント
水の分量は考えて調節しましょう。

■試食・コメント
今が旬!!牡蠣の身はプリップリ★