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豆ひじきの炊き込みごはん

豆ひじきの炊き込みごはん

材料(4人分) 1人当たり 563.2kcal

米・・・3合
水・・・450ml
豆ひじき(煮えているもの)・・・1パック
にんじん・・・1/2本
油揚げ・・・1枚
鶏もも肉・・・100g
しょうゆ、みりん、酒・・・大さじ1・1/2

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しょうゆ、酒・・・大さじ1

■ポイント
お惣菜のひじきの煮物を使うと簡単ですよ。

■試食・コメント
しそで巻いて、お花見のおむすびにいかがですか?